La carne es super buena y fresca, la costilla en ahumador queda super jugosa, solo he tenidos un par de temas con la empresa de paquetería, los primero pedidos llagaron en una unidad refrigerada, los últimos llegaron en un trasporte no refrigerado, los enfriadores llegaron descongelados y la carne casi a temperatura ambiente, lo bueno es que no se echo a perder.
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