No deja de sorprenderme la calidad de PROAN su carne es excelente, es suave, jugosa y tiene mucho sabor, realmente puedes ser un principiante en la cocina y no hay manera de que un corte suyo te quede mal. Esta vez prepare los chamorritos en manteca muy al estilo carnitas junto con unos cueritos también de PROAN y quedaron como mantequilla, una suavidad y un sabor delicioso, son los mejores...

Es una de mis piezas favoritas de Proan, cocinados con adobo, son una delicia 😋

Todo muy bueno los chamorros quedaron espectaculares

Las pz son exelentes para hacerlas en adobo o en confitería

Chamorros (2 pzas) 1.3 a 1.8 kg*