Belly bites marinados

Ingredientes:
•    500 g belly bites de PROAN Carne de cerdo
•    El jugo de ½ naranja
•    2 cucharadita de ajo en polvo
•    Sal y pimienta al gusto
•    3 cucharadas de paprika

Instrucciones:
1. Colocar los belly bites en un bowl y rociarlos con el jugo de la media naranja. Mezclar por aparte el ajo en polvo, la sal y pimienta y la paprika.

2.    Al bowl donde está la carne con el jugo de naranja, verter el rub que preparamos con el ajo, sal, pimienta y paprika. Mezclar bien para que queden completamente cubiertos. Deja marinar por 30 minutos.

3.   Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F) durante unos 5 minutos.

4.  Coloca los belly bites en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que estén en una sola capa y sin amontonarse.

Cocina durante 12-15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y crujientes. El tiempo puede variar según la freidora de aire y el tamaño de los cubos, así que vigílalos para evitar que se quemen.

Y listo, disfruta como prefieras.