PRECOCIDAS CON UN RUB DE CASA, DURANTE 8 HRS. EN SOUS VIDE A 75 °, SE DEJARON ENFRIAR POR DOS HORAS Y BARNIZAMOS CON UN BBQ ELABORADO CON UN VASO DE JACK DANIELS, ESPECIAS, POCO CHILE DE ARBOL Y ROMERO,
LAS PASAMOS 3 MINUTOS POR LADO AL ASADOR CON LEÑA DE MEZQUITE PARA LA COSTRA Y DESPUES NOS CHUPAMOS LOS DEDOS MIENTRAS GOZABAMOS DEL SUPER BOWL.
SU CARNE ES GARANTIA. VAMOS POR UNOS FILETITOS AL TEQUILA. GRACIAS