Cortes

Cortes

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PROAN Carne de Cerdo

Pork Belly con piel 500 gr

$ 90.00

Proveniente de la panza del cerdo, por su sabor, textura y grasa, muy utilizado en platillos orientales, una de las formas más fáciles de prepararlo a fuego lento para lograr un textura crujiente y...

PROAN Carne de Cerdo

Pork Belly sin piel 500 gr.

$ 87.00

Esta es una de las partes más populares proveniente de la panza del cerdo, por su sabor, textura y grasa, muy utilizado en platillos orientales, una de las formas más fáciles de prepararlo a fuego ...

PROAN Carne de Cerdo

Matambre de Cerdo 800 g

$ 120.00

Corresponde a la masa muscular y grasosa que se encuentra en el abdomen del cerdo entre el pecho y el cuero de tocino.

PROAN Carne de Cerdo

Papada de Cerdo 600 g

$ 119.00

Un producto delicioso que te encantará probar.

PROAN Carne de Cerdo

Picaña de Cerdo 800 g

$ 235.00

Se localiza en el cuarto trasero a la altura de la cadera, es un corte que se obtiene a partir de la pierna deshuesada y de la parte del aguayón.

PROAN Carne de Cerdo

Chamorros (2 pzas) 1.3 a 1.8 kg*

$ 139.00

PROAN Carne de Cerdo

Chuleta Cowboy de Cerdo 1 pza. 250 a 300 gr*

$ 59.00

Corte grueso que se obtiene del lomo del cerdo, con una textura muy suave y jugosa,

PROAN Carne de Cerdo

Filete de Cerdo 250 a 300 gr*

$ 57.00

El filete de lomo proviene del lomo entero, uno de los cortes más tiernos de la carne de cerdo, jugoso

PROAN Carne de Cerdo

Ala de cerdo 500 g

$ 69.00

El mejor acompañamiento durante el Superbowl, medio kilo de puro sabor. ¡Anímate y haz posible lo imposible!

PROAN Carne de Cerdo

Carrillera de Cerdo 750 a 800 gr*

$ 127.00

Corte extraído de las costillitas del cerdo, es un corte que ha ganado popularidad por su sabrosura, de preferencia cocinado a fuego lento.

PROAN Carne de Cerdo

Belly bites de Cerdo 500 g

$ 59.00

La mejor botana que podrás tener en tus reuniones. Si no me crees te reto a cocinarlo.