Cerdo

PROAN Carne de Cerdo

Costilla San Luis de Cerdo 800 a 850 gr*

$ 153.00

Corresponde al cuarto medio de la canal de cerdo y se obtiene del costillar de la canal al que se le ha desprendido la parte correspondiente al tocino dejando una ligera capa de carne.

PROAN Carne de Cerdo

Back Rib de Cerdo (6 pzas.) 3 a 3.5 kg*

$ 645.00

Costillas deliciosas que corresponde al cuarto medio de la canal de cerdo y se obtiene de las costillas del cerdo más cercanas a las vertebras.

PROAN Carne de Cerdo

Back Rib de Cerdo 450 gr*

$ 144.00

Costillas deliciosas que corresponde al cuarto medio de la canal de cerdo y se obtiene de las costillas del cerdo más cercanas a las vertebras.

PROAN Carne de Cerdo

Carrillera de Cerdo 750 a 800 gr*

$ 127.00

Corte extraído de las costillitas del cerdo, es un corte que ha ganado popularidad por su sabrosura, de preferencia cocinado a fuego lento.